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河南省启动食品安全进超市科普宣传活动

发布时间2014-11-18 14:27:57 | 进入和平论坛　来源:河南日报

本报讯(记者杜君通讯员王尚武)6月11日，2014年全国食品安全宣传周——“食品安全进超市科普宣传活动”在郑州家乐福北环店启动。

“食品安全进超市科普宣传活动”是由国家食品药品监督管理总局和家乐福中国主办，旨在通过食品科普知识分享、食品安全检测、食物中毒预防以及应急处理常识等方面的宣传，向公众全面普及食品安全知识。当天，家乐福北环店还举行了“食品安全快速检测室开放日”活动，吸引了不少群众参观。

如何选购健康放心食品?参加活动的专家表示，应尽可能选择有包装的食品，因为包装食品一般会标注生产日期、最佳食用期、保存期、保质期等，要尽量采购生产日期离保存期限比较远的食品，并最好在最佳食用期前食用。