河北省保定市农庄食品打造安全食品连锁超市

发布时间2014-04-16 10:41:00 | 进入和平论坛 来源:保定日报

4月13日早晨6时,保定市农庄食品有限公司检测员黄娜早早来到公司。由于周日新上果蔬货品较多,一上班黄娜便开始了紧张的检测工作。7点半左右,当天新进的30种蔬菜、12种水果全部检测完毕,除一批菜花农残检测超标外,其余全部合格,配送到店里上架销售。

在农庄食品生鲜超市莲池店内,结账处显眼地方贴着郑重承诺:“我店为安全食品店,按国家检测标准批批检测,如有不合格10倍赔偿,并承担检测费。”

“这儿卖的东西吃着放心,人家检测完合格才卖的。而且东西也不贵,有的比市场里的还便宜。我退休了没事,转完市场,还是到这儿来买,觉得这里东西安全,环境好,秤应该也比市场上准。”一名正在店内购物的女顾客说。

据农庄食品有限公司总经理李士清介绍,公司请专业人士担任技术指导,投资10多万元,购置了农残快速检测仪、多功能食品安全检测仪等设备。根据国家规定及专业人士建议,对销售的所有食品批批检测,重点检测农残,粮食中的黄曲霉毒素、硼砂、重金属,干果类中的硫磺等,其中不少都是人体无法降解、排出,累积后对人的肝、肾、大脑等伤害很大。

根据该公司不合格食品处理记录表,自2月12日至4月13日,共检测出香菜、大白菜、洋葱、芝麻、姜等9种果蔬食品共12个批次不合格,已经全部销毁,每一环节均有工作人员签字。

“我就不信我们弄不出安全食品,我要让保定人吃上安全食品!”正是基于如此想法,李士清经过近两年的市场考察与思索,承载着他的追求与梦想的农庄食品生鲜超市首个店铺——莲池店于去年底开业。截至目前,农庄食品生鲜超市已经开业两家,另有两家即将开业。李士清的目标是,把他的安全食品店开进我市每一个社区,让每个市民都能吃上安全食品。

责任编辑:
友情链接
北京中商联盟食品科学研究院版权所有,未经授权禁止使用