国庆期间大同市未发生重大食品安全事故

发布时间2014-10-09 13:53:08 | 进入和平论坛 来源:大同日报

记者8日从大同市食品药品监督管理局获悉,国庆长假期间大同市强化监管,大同市未发生重大食品安全事故。

据了解,国庆期间,来同旅游人员增多,饭店婚庆酒席增多,为及时消除餐饮服务环节食品安全隐患,大同市食品药品监督管理部门以旅游景区周边餐饮服务单位、旅游团队接待单位、农家乐餐馆、高速公路沿线服务区等餐饮服务单位为重点单位,以凉菜制作、生食海产品加工、清洗消毒、食品配送、食品留样等为重点环节开展检查,重点查处无证经营、超限期经营和超范围经营,采购和食用病死、毒死或者死因不明的禽、畜肉类及其制品,加工使用超过保质期的食品,使用非食品原料和滥用食品添加剂等违法违规行为。通过专项检查,及时消除餐饮服务环节食品安全隐患,确保市民和游客的身体健康和生命安全。

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