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深圳突查生湿面制品 一批次不合格

发布时间2014-02-08 14:05:56 | 进入和平论坛　来源:中国食品安全报 中国食品安全网

近日，有市民向深圳市食品安全监管局举报称：深圳市福永、西乡片区部分面制品经营门店涉嫌存在滥用食品添加剂等问题，深圳市食品安全监督管理局立即对被举报的门店进行了突击检查并立即送检。

据了解，此次突击抽检了6家生湿面制品经营店7批次的产品，全部集中在市民和有关从业者重点反映的福永、西乡等农贸市场，开展检测的项目包括防腐剂(苯甲酸，山梨酸，脱氢乙酸，丙酸及其钠盐、钙盐)、色素(苋菜红，柠檬黄，胭脂红，栀子黄，日落黄等)及非食用物质(硼砂、甲醛次硫酸氢钠)等。

据检验报告显示，抽检的7批次生湿面制品中合格6批次，不合格为1批次，不合格产品名称为散装生湿面条，生产日期为2013年9月29日，不合格项目为苯甲酸，不合格批次产品的经营者为深圳市宝安区福永富石旺鲜面店，地址为宝安区福永街道新和社区水禾田农贸批发市场12-13号。

对本次抽检不合格的经营者，深圳市食安局执法人员已依法履行报告送达、结果确认等工作，目前正在进行立案调查。

深圳市食安局提醒广大食品生产经营者，一是绝不可使用任何非食用物质，二是在使用食品添加剂时必须严格按照GB2760-2011《食品添加剂使用标准》规定范围和限量使用，切勿以身试法。同时，希望生产经营者学习了解相关标准知识，合法、合理选用食品添加剂，保护消费者身体健康安全。对出于生产工艺或包装、保存形式考虑，确有必要在生湿面制品中使用防腐剂的，也要严格按标准限量使用丙酸钠、丙酸钙、单辛酸甘油等允许使用的防腐剂。