呼和浩特整治“五小”行业消除食品安全风险
发布时间2017-02-24 14:18:35 | 进入和平论坛 来源:呼和浩特晚报
23日，记者在呼和浩特市食品药品安全委员会办公室、呼和浩特市食品药品监督管理局联合召开的食品药品安全信息通报会上了解到，从2017年1月中旬开始，按照市委、市政府办公厅印发的《呼和浩特市城市环境卫生综合整治专项行动方案》，我市开展环境卫生综合整治专项行动，截至目前，全市共督导检查“五小”行业10827家，关停整改2129家。
据了解，全市开展环境卫生综合整治专项行动以来，市食药监局突出抓好“五小”行业(食品加工小作坊、小食品店、小食品摊贩、小食品市场、小餐饮店)生产经营规范和卫生综合整治工作，全力消除食品安全风险，整体提高食品安全保障水平。据介绍，此次“五小”行业专项治理重点内容为：要求食品生产经营户“门前三包”落实到位;生产加工设备、工具、原料和成品摆放、储存有序;顶棚、地板、墙壁、门窗洁净、无污渍;明厨亮灶，后厨整洁;就餐场所光线充足、通风良好，桌椅整洁、易清洗;不得堆放杂物，不得店(摊)外经营;要求食品生产经营户依法取得生产经营许可，证照齐全。从业人员身体健康，持有效期内健康证明;要求食品生产经营户依法全面规范安全生产、诚信经营、人员健康、学习培训、设施设备、索证索票、运输储存、添加剂管理、餐饮具清洗消毒等生产经营行为，杜绝制假售劣现象;将“五小”行业食品纳入年度监督抽检计划，实现监督抽检和快速检测全覆盖，坚持问题导向，切实消除安全隐患;进一步健全完善辖区内食品药品企业相关资料，建档立册，确保“五小”行业档案齐全。
截至目前，环境卫生综合整治“五小”行业专项治理工作已取得初步成效，全市共督导检查“五小”行业10827家，关停整改2129家，完成整改恢复生产经营的1234家，取缔390家，责令整改2737家。
当日，在通报会上，市食药监局还向公众通报了我市一月份食品药品违法案件10起典型案例，这10起典型案例分别为：一、玉泉区韵致食品经销部销售标签不符合规定的食品案;二、玉泉区晓于调料粮油经销部销售标签不符合规定的食品案;三、赛罕区杏记甜品店使用标签不符合规定的食品案;四、呼和浩特市回民区联庆百货超市销售超范围使用食品添加剂食品案;五、赛罕区万达广场老上居餐厅经营标签不符合规定的食品案;六、国药控股国大药房内蒙古有限公司经销劣药“地龙”案;七、国药控股国大药房内蒙古有限公司第二十四门店经营过期医疗器械案;八、赛罕区新建东街波尔造型理发店经营使用未取得批准文号的特殊用途化妆品案;九、呼和浩特市如意开发区牛模式兑换商城销售不符合国家《化妆品卫生标准》的化妆品案;十、赛罕区焦点发屋经营使用未取得批准文号的特殊用途化妆品案。
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