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晋江百名小记者感受安溪茶文化

发布时间2013-05-28 13:17:57 | 进入和平论坛 来源:安溪报

[导读] “要泡出顶级的‘工夫茶’,茶叶、水、茶具、茶艺、品茶水准以及品茶环境都必须是顶级的,这六者缺一不可。”当天,县茶叶质量评审组组长李宗垣与晋江知名茶人连建设一道,一边充当专家级导游,一边忙着“传茶道”、“解茶惑”。-

学茶艺、品茶香、听茶专家讲茶道……日前,晋江经济报的100名小记者和部分家长来到我县采风,与安溪铁观音茶文化亲密接触。

在魏荫名茶,小记者们了解了中国名茶铁观音的起源,并现场观看了茶艺表演,有模有样地学了起来;来到三和茶文化博物馆,看到那些从各地搜集而来的数百个茶叶样品,小记者们感叹茶文化的博大精深;在中国茶都,小记者们亲眼目睹了茶都里热火朝天的交易场面,看到捡茶工、采购商、茶农在市场中穿行,不禁感叹:“茶都就像我们晋江鞋都一样,很热闹啊!”

“要泡出顶级的‘工夫茶’,茶叶、水、茶具、茶艺、品茶水准以及品茶环境都必须是顶级的,这六者缺一不可。”当天,县茶叶质量评审组组长李宗垣与晋江知名茶人连建设一道,一边充当专家级导游,一边忙着“传茶道”、“解茶惑”。

“安溪茶文化博大精深,值得大家学习和了解。尤其在闽南,更需要在大学、中学、小学的学生中广泛推广茶文化,让其在年轻一代中得到更好地传承。”连建设表示。

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