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“三同”工程助力许昌创建国家食品安全城市

发布时间2016-11-25 10:44:53 | 进入和平论坛 来源:国家认监委

日前,许昌市出台《许昌市创建国家食品安全城市工作实施方案》(以下简称“《方案》”),《方案》中明确要求,在全市范围内“出口食品企业内外销同线同标同质,规模以上生产经营单位设置食品安全管理机构,明确分管负责人,80%以上达到危害分析与关键控制点体系(HACCP)或食品安全管理体系(ISO22000)的相关标准”。

“三同”工程开展以来,河南许昌检验检疫局高度重视,在出口食品生产企业中制定“逐一帮扶”行动计划,鼓励企业转换思维,利用外销市场累积的经验和能力,开拓内销新市场。一是积极组织安排辖区获得HACCP或ISO22000认证的出口食品企业在国家认监委开发的内外销食品“同线同标同质”公共服务信息平台完成信息注册工作。二是借助备案监管,指导企业以国际国内的最高标准为依据,按照同标同线进行生产管理,兼顾内外销两个市场,开展“同线同标同质”行动。三是鼓励企业申请HACCP或ISO22000认证,提供免费的技术指导和人员培训,指导企业建立健全危害分析与关键控制点体系,利用第三方认证提高质量安全管理水平。四是利用食品安全周、《方案》出台等各种机会积极向地方政府和人民群众介绍“三同”工程,提高了“三同”工程认知度,得到了当地政府大力支持。

责任编辑:朱雪娜
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