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沈阳专项整治农村食品安全

发布时间2014-12-18 16:07:33 | 进入和平论坛　来源:辽宁日报

12月17日，记者从沈阳市政府新闻办获悉，9月以来，沈阳在全市开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。据统计，目前沈阳有农村食品生产经营单位19715户，截至11月底，全市共检查食品生产、流通、餐饮企业14499户，覆盖率73.5%。此次监督抽检食品817个批次，其中已经抽检完成400批次，合格率为98.4%。

在整治过程中，沈阳市分别在农村食品市场的流通环节、生产环节、餐饮环节、保健食品环节加大检查力度，对商场、超市所销售预包装食品及散装食品、自制加工熟食三类食品保质期限进行监管。同时，对白酒、糕点等重点产品进行检查，严格对原辅材料、食品添加剂、加工流程进行质量检查，并对农村地区餐饮单位持证情况、无证情况进行排查。