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建德确保节日食品安全 对农家乐等组织监督检查

发布时间2015-05-06 11:34:02 | 进入和平论坛　来源:市场导报

导报讯 (记者 胡德辉 通讯员 王琪)为确保“五一”劳动节期间旅游、服务业食品安全，建德市市场监管部门协同当地政府，对建德旅游服务行业、农家乐及部分涉及民生的餐饮食品安全，组织监督检查，确保食品安全。

据了解，建德市场监管部门节前拟定方案，制定周密计划，协同旅投公司、辖区乡镇人民政府及基层市场监管所携手出击，并与 《市场导报》(www.zjscdb.com)等新闻媒体联动，对大慈岩镇新叶古民居、江南悬空寺、小诸葛农庄等“五一”劳动节期间人群密集的风景旅游、休闲度假地的餐馆、饭店、农家乐，以及学校周边的早餐供应点进行检查。检查中，杭州谱可检测技术有限公司专业检测技术人员全程跟进，对现场检查的食品原料、半成品及成品进行抽样检测，共抽取生鲜水产品、肉制品、食用油、蔬菜、蛋糕等9个类别，87件样品。对检查中发现的生熟食品混放、证照过期、从业人员健康证、消毒柜使用等方面的安全隐患，现场填写25份《市场监督现场笔录》并现场责令整改。

“通过节日期间的执法检查，提高了问题相对突出的农家乐业主食品安全意识，改善了景区、景点等地餐饮店卫生状况，规范了学校周边早餐供应点的经营秩序，得到了游客以及当地百姓的一致好评。”建德市市场监管局相关负责人告诉导报记者，食品安全无小事，他们将继续绷紧食品安全监管弦坚决不放松，进一步加大与新闻媒体的密切合作，充分发挥职能职责作用，不给食品安全问题留下死角。