艾佳人：草本月子禅食谱
发布时间2014-05-08 13:57:20 | 进入和平论坛 来源:中国安全食品网
坐月子可以追溯至西汉《礼记内则》，距今已有两千多年的历史，在这期间是女性改变体质的最佳机会，也是产后恢复的重要时期，如果调理不好会落下月子病。所以说坐一个好月子是相当重要的。月子食谱，顾名思义是指专门为坐月子定制的食谱。艾佳人通过古人坐月子经验以及现代饮食标准总结出艾佳人草本月子禅食谱六大篇。
主食篇——食五谷得能量
五谷饭——滋阴补肾、利尿、降血脂、促进新陈代谢。
薏仁饭——薏米能增强肾功能，并有清热利尿消肿、美肤祛斑的作用。
点心篇——通五脏润六腑
红豆汤——红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃有催乳的功效，与米酒水和红糖相配，具有补血、促进血液循环、强心祛湿、利水消肿、美容养颜的作用。
桂圆糯米粥——糯米是温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，增强肠胃蠕动，防胃下垂，预防便秘;桂圆具有健脑安神、恢复体力的功能。
荤菜篇——补营养、促代谢、强体质
麻油鸡——鸡肉美味鲜嫩，蛋白质含量高，含有丰富的矿物质和维生素群，对产后体弱乏力，气血不足及乳汁缺乏有滋补效果。
花生猪脚汤——除含有多种维生素和钙、磷、铁外，独有的儿茶素、赖氨酸有抗老化的作用，丰富的胶原蛋白有养血通乳的效用。
鱼品篇——补蛋白、促奶水
麻油鱼——含有丰富的蛋白质和钙，补充奶水。胡麻油富含EPA、DHA，有助于脑细胞的形成、生长和发育，对宝宝的智力发育有重要作用。
鲫鱼豆腐汤——鲫鱼柔嫩鲜美，具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
蔬菜篇——补充维生素、防衰老
麻油菠菜——活血脉，止咳润肠，敛阴，润燥，滋阴平肝，助消化。
麻油胡萝卜丝——胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素类，具有一定的降压、强心、抗炎、抗过敏和增强视力的作用。
茶饮篇——止渴理气，通五脏
生化汤——生化汤茶方，生新血、化旧瘀，出自清初名医傅山《傅青主女科》，有“产后第一汤的美誉”，每次餐前饮用，一日分6次喝完。
山楂玫瑰茶——促进子宫复原，健胃助消化，还有美颜瘦身的效果。
一个好月子是女性健康生活中一个转折点，只要懂得把握坐月子改变体质与身材的好机会，采用正确的坐月子方法，就会有机会越生越美丽，越生越健康!艾佳人以十二年的专业经验帮助上百万新妈妈调理体质、恢复孕前身材，得到广大新妈妈的赞誉，艾佳人诚邀您体验草本禅坐月子的魅力。
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