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太白开展学校食品安全检查

发布时间2017-02-24 14:06:01 | 进入和平论坛　来源:华商报

新学期伊始，为确保师生食品安全，太白县对全县各中小学校、幼儿园、学生校外托管机构食堂食品安全进行全面检查。截至2月21日，已经督促各校将发现的问题整改到位。

检查组深入各校食品原料存放库、食品操作间等关键部位，对食品原料存放、留样、餐厨废弃物处置等逐项进行详细检查、备案登记，对检查中发现的食品采购索证索票、进货查验、采购记录、自查自检等安全管理制度不健全，从业人员健康证办理持有率低于100%、食品安全人员机构建设不到位，设备老化、食堂管理人员及新聘从业人员食品安全知识欠缺等问题，及时开展相关培训，责令限期整改并追踪整改效果。

同时，检查组还督促各学校积极利用宣传版面、科普宣传标语、校园广播、食品安全小故事演讲等多种形式，对学生进行食品安全宣传教育，传播食品安全知识，提高学生食品安全意识，引导健康理性消费。

此次检查，全县共出动执法人员48人次，检查学校食堂16家(次)，下发《整改通知书》书13份。截至目前，查出的问题已全部整改到位。