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雨山区织密食品安全网保民生底线

发布时间2015-06-12 15:36:44 | 进入和平论坛　来源:互联网

据市食安办通报：“雨山区政府在全市食品药品安全工作目标管理绩效考核中，以98.402分的成绩在三区中排名第一”。我区织密食品安全网，保住不发生重大食品安全事件的民生底线。

区委、区政府高度重视食品安全工作，率先建立食品安全制度体系，制定了《食品安全工作要点》、《食品安全事故应急处置预案》、《雨山区小餐饮食品安全整顿规范工作实施方案》等制度方案。创新监管思路和措施，建立健全“政府牵头统筹、区食安办综合协调，各部门各负其责、乡镇(街道)属地监管”的食品安全监管机制，形成一套职责明确、程序严谨、落实有力、运转灵活的工作制度和机制。

同时，完善基层监管体系，明确了乡镇(街道)食品安全责任，调整食品安全管理“四员”(食品药品安全管理员、宣传员、协管员、信息员)，制定《“四员”工作制度》，制作“四员”工作证件，并开展业务集中培训，延伸监管触角，加强监管效果。

作为区食品安全监管部门，区市场监管局充分发挥工作职能，大力开展专项整治。一是大力开展食品安全宣传、培训工作，组织“食品安全江淮行”系列活动，举办全区学校、企事业单位食堂集中培训班。二是加强重点区域、重点品种的食品安全监管，持续开展专项整治行动及重点食品抽检。三是开展节日食品市场专项检查行动，妥善安排值班人员，确保监管不间断、无缝隙。四是推进小餐饮食品安全整顿和“明厨亮灶”改造工作，强化经营者食品安全自律意识，带动整个行业健康、规范、有序发展。