食品安全法、广告法培训交流会举行
发布时间2015-06-11 13:31:15 | 进入和平论坛 来源:互联网
5月19日-20日上午，科信食品与营养信息交流中心(以下简称“科信食品信息中心”)在北京举办了首次食品安全法、广告法培训交流会。国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司、国家食品药品监督管理总局法制司和食品安全监管三司、国家工商行政管理总局广告司、国家质量监督检验检疫总局认监委注册管理部、国家食品安全风险评估中心的领导以及国家食品安全风险评估专家委员会主任陈君石院士、中国农业大学食品科学与营养工程学院罗云波教授和农业部农药检定所隋鹏飞所长分别作主题报告，对新食品安全法和新广告法进行了深度解读。
参加会议还有来自国家食品安全风险评估中心、军事医学科学院、北京大学、复旦大学、中国农业大学等专业技术机构、大专院校的专家代表、国内知名媒体代表和食品企业代表共200多人。
国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司苏志司长在题为《食品安全法解读——食品安全标准、检测》的报告中，介绍了新版食品安全法对食品安全风险监测、风险评估和食品安全标准的新规定，重点讲解了“非法添加”的有关条款。
国家食品药品监督管理总局法制司陈谞副司长以“食品安全法的修订解读”为题，全面介绍了新版食品安全法新增、修改的条款，并对重点内容进行了解读。
国家食品药品监督管理总局食品三司张晋京副司长详细介绍了新版食品安全法中保健食品相关条款的修订背景、原则和过程以及实施细则的起草情况，对新增、修改的条款和重内容进行了解读，并重点讲了特殊膳食食品管理。
国家工商行政管理总局广告司史新章副处长解读了新版广告法涉及食品的相关条款，并对新广告法执行过程中的热点难点问题进行了评析。
国家质量监督检验检疫总局认监委注册部王刚处长详细讲解了食品安全法中有关食品进出口的条款。
国家食品安全风险评估中心王竹天主任助理以“食品安全标准及标准整合进展”为题，介绍了食品安全标准清理整合工作概况和2015年食品安全标准整合工作计划。据他介绍，清理整合前的食品标准分为食品产品、生产规范、食品添加剂、相关产品、营养特膳、理化方法、微生物方法、毒理方法等八类，共计4934个。各类标准整合后拟形成的标准包括食品产品、食品添加剂、食品相关产品、食品生产经营规范、理化检验方法和微生物检验方法等六大类，共415个。其中，2014年完成工作208项，2015年完成207项，到2015年10月底前完成所有整合项目的分委员会审查。
中国农业大学食品科学与营养工程学院罗云波教授以“中国食品安全体系的演进与分析”为题，介绍了不断调整的中国食品安全体系和新食品安全法的亮点，并重点讲解了新食品安全法关于转基因的条款和我国现行转基因的管理与法规。
农业部农药检定所隋鹏飞所长以《新版食品安全法中关于农药管理条款的解读》为题，详细介绍了新版食品安全法中关于农药管理的条款，回答了大家非常关心的农药残留问题。
中国工程院陈君石院士以“风险交流在新食品安全法中地位”为题，介绍了风险交流的含义、当前的食品安全舆情、新食品安全法中有关风险交流的条款和实施这些条款的面临的挑战。他指出，中国风险交流的现状是，正确的科学信息明显处于劣势，而没有科学依据的误导信息却大占上风。其结果是造成了消费者对食品安全的过度担心，影响了政府的公信力，不利于食品安全问题的解决。他还提出，明确政府主导的食品安全风险交流是好的，但还需要制定符合国情的策略、办法和配置必要的资源，鼓励和允许参与第三方平台参与食品安全风险交流，并发挥作用。
会议专门安排了讲课人与听课人互动的环节，对新食品安全法和新广告法中的有关问题进行深入交流与讨论，取得了良好的沟通效果。
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