消费主导趋势已形成 啤酒业发展需积极变身
发布时间2013-04-20 11:00:29 | 进入和平论坛 来源:魅力中国
十八大为经济发展绘就了宏伟蓝图，2020年中国可望实现全面建成小康社会的目标，这意味着届时中国消费需求有望达到45万亿-50万亿元。目前世界经济不确定性仍旧存在，国际经济形势继续保持动荡与萎缩，而国内经济处于转型和腾飞的关键时刻，投资消费失衡已成为经济运行中的突出矛盾。内外形势的深刻变化，使得消费主导成为我国发展方式转型的必然选择。
随着城镇化的发展和居民可支配收入的不断提升，城乡居民消费需求不断升级，消费市场潜力巨大。据《2010年中国改革调查问卷》调查显示，56.49%的专家认为“十二五”我国居民消费率将达到40%-45%，从而形成消费主导的基本格局。面对消费主导的趋势，啤酒行业如何积极应对，将决定在未来的市场竞争中的表现和地位。
消费主导 健康安全成首选
对于消费者来说，最关注的就是产品的健康和安全问题。燕京啤酒在长期的发展过程中一直坚持以质为本，利用科学技术创新来提升品质，不断提升研发能力，吸收国际的先进技术和装备，确保燕京啤酒的安全和高品质，从而生产出倍受国人喜爱的啤酒产品。
啤酒好不好，酿造是关键。在燕京啤酒的酿造过程中，每一瓶啤酒都要经过6道大工序、上百种小项目的检测，从选料到出酒，从麦芽的蛋白溶解程度到每批取样的微生物检验，任何一道工序都必须检验合格。在酿造过程中，原料是酿造优质产品的保证，燕京啤酒集团在酿造过程中，采用有绿色品质保证的啤酒花、大麦等原材料，配以来自200米以下的矿泉水，保证了燕京啤酒的口味的同时，也赋予了燕京啤酒健康绿色的产品品质。
结构提升 品牌文化推发展
人均可支配收入的增长以及80后、90后新生消费人群的崛起将会改变以往人们的消费习惯，人们不仅要关注饮食健康，同时还关注品牌的环保意识、社会责任和文化内涵。燕京啤酒集团在长期的发展过程中坚持走可持续发展道路，将品牌内涵从健康产品延伸到全面服务，通过牵手探月工程和奥运盛事，展现和提升燕京品牌的文化内涵，从而赢得了众多消费者的青睐。
燕京啤酒在发展的过程中坚持走可持续发展道路，保证让消费者拥有一个健康绿色的生态环境，从自身做起，不断推进低碳环保发展路线，推动和谐社会发展。在这种理念的指导下，燕京啤酒坚持发展循环经济，在全集团内推广了系列节能、循环利用的新项目，通过资源合理利用，不但保护了环境，而且为企业创造了较高的经济效益，切实获得了经济效益与社会效益的双丰收。
在品牌发展和推广方面，燕京啤酒还通过借力探月营销凸显科技内涵，打造北京文化周和牵手中国乒乓球队的奥运营销，进一步丰富了“感动世界、超越梦想”的理念，使奥林匹克精神和文化更深地植根于企业当中，也为燕京啤酒品牌的成长注入了更多的内涵。
面对市场上激烈的竞争和挑战，燕京啤酒集团通过“以品质为基、以消费者为先”的态度，积极应变主动调整，从而在未来的竞争中占据先机，推动集团加快实现进军世界前六强的步伐。
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