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大庆小记者走进大庆出入境检验检疫局

发布时间2014-04-08 11:01:25 | 进入和平论坛 来源:大庆网

小记者走进大庆出入境检验检疫局,听、学、看三位一体,通过亲身感受增强食品安全意识

从一罐奶粉到一条毛毯,从大豆蛋白到毛皮制品,无论是大庆的商品要走向世界,还是国外的商品要进入大庆,都需要在大庆出入境检验检疫局接受检验检疫和监督管理。

那么,这些进出口商品是怎样被检验的呢?要经过怎样严密的程序呢?在“国际消费者权益日”当天,“大庆日报小记者俱乐部”走进大庆出入境检验检疫局技术中心,亲眼观看了食品检验检疫实验流程,了解了食品安全的重要性。

3月15日,小记者们第一次走进大庆出入境检验检疫局。刚一进大门,小记者们的兴趣就被瞬间提升了起来。为了让小记者们更好地了解一些产品的检验知识和常识,技术中心的工作人员精心安排了食品安全实验室实地参观、现场演示和食品安全知识讲座等一系列质量教育活动,听、看、学三位一体,为小记者们上了生动的一课。

小记者们在大庆出入境检验检疫局工作人员的带领下,参观了食品理化检测室、微生物检测室和大型仪器室等,并且在专家的指导下,用显微镜观察了大肠杆菌、霉菌等平日用肉眼看不到的微生物。

小记者们被一台台摆放整齐的精密检测仪器所震撼,当技术中心的实验人员为大家演示果汁透光率测定、盐酸滴定氢氧化钠溶液、硫代硫酸钠与碘溶液反应等实验时,小记者们对化学试剂发生的神奇变化产生了浓厚兴趣,并踊跃提问,探究实验现象产生的原理。

除了“看”的过程,“学”也是必不可少的。在食品安全知识讲座环节,大庆出入境检验检疫局的工作人员用生动形象、通俗易懂的语言,向小记者们讲述了有关食品安全的基本概念、食品不安全因素和学习生活中常遇到的食品安全小常识。

其中,有关学校周边路边摊贩食品的案例,引发了小记者们的强烈共鸣。听了工作人员的介绍,在显微镜下看到大肠杆菌、志贺氏菌之后,小记者们纷纷感叹,原来路边摊贩、三无产品这么不卫生,并表示以后不会再买这类食品,并且会向身边同学传递有关食品安全信息,让同学们也尽量不要吃路边摊贩的食品。

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