长白山水源地遇见农夫山泉好水

发布时间2014-03-17 13:55:09 | 进入和平论坛 来源:北京晨报

上周五,20名本报幸运读者赴农夫山泉之约,前往农夫山泉全国四大水源地之一的长白山靖宇,开启为期三天的“寻源之旅”。长白山脚下的靖宇县,有“矿泉之城”的美誉,是与北高加索山脉,阿尔卑斯山并列被联合国确定的世界三大矿泉水产地。本报读者将在此地溯自然之源,见证农夫山泉天然水的生产过程。

好水在错草泉:大自然的涌动

农夫山泉在全国共有四处水源地,分别是被称为“农夫之源”的浙江千岛湖、湖北丹江口、广东万绿湖和本次晨报读者踏上的这片位于吉林省长白山脚下的水源地“错草泉”。错草泉位于长白山西麓、松花江上游,系靖宇国家级自然保护区的核心区,处在靖宇龙岗火山群内,远离人烟,森林茂密。

14日清晨,晨报读者即迎着朝阳出发,跟随农夫山泉的工作人员前往这片天地间的纯净所在。从靖宇县城驱车近一个小时后,大巴车在距离错草泉还有数公里之处停下,为保持良好的生态环境、杜绝污染,错草泉实行封闭式管理。

初秋的山林散发出幽凉的清香,像是对人们表示欢迎。抬起头,前方是一片茂密的深林,高处的是白桦、枫树、杨树,半腰高的各种灌木、野草,溪边的芦苇……数十种野花、藤蔓类植物点缀其中,读者兴奋地换上雨靴,跟随工作人员步行深入这片“立体宝库”。空气凛冽清新,溪水沁人甘甜,四周是深深浅浅的绿、黄、红、紫、白、蓝、黑组成神奇的大自然画作,为美景伴奏的则是鸟声、风声、溪水声……跋涉路程中,读者们为美景一次次惊呼,时时停留拍照。

近一个小时的步行后,读者们终于到达了美丽的错草泉—农夫山泉的取水处。在这里,一汪清澈的泉水喷涌而出,流入山谷。捧一捧冰凉清泉,瞬间为之一振,大家争相用工作人员提供的瓶子接水,品尝最纯、最鲜的矿泉。“这水真甜啊!”喝下一口清凉甘洌的清泉,一名读者由衷地感叹道。

记者自工作人员处了解到,农夫山泉之源错草泉赋存在第四系下更新统玄武岩裂隙中,气孔状玄武岩孔洞发育,以“泉以上升泉”的形式出露,水温常年保持在7至9摄氏度之间,属于低钠、低矿化、重碳酸镁钙型偏硅酸天然水。该泉已经过美国白宫水质检测中心检测,各项指标均符合美国饮用天然水标准,就是农夫山泉“有点甜”的秘密。

好水在农夫山泉:只做大自然的搬运工

带着几瓶“鲜泉”和流连忘返的心情,晨报读者一行人离开错草泉,前往农夫山泉靖宇水厂,去认识“大自然的搬运工”。

农夫山泉靖宇水厂就在小城郊区,占地10万平方米,环境整洁优美,是集生产、包装、物流为一体的全自动化生产工厂。据了解,为保证水的品质,农夫山泉不惜成本,坚持在水源地建厂、水源地灌装,确保所有生产过程都在水源地完成。追求“鲜泉”,避免了不必要的附加环节带来的污染隐患。

进入生产线参观的第一步便是“全副武装”。进入生产区域前,所有人都必须经过换装、消毒、过风林等多重清洁环节。

“水也需要‘生产’吗?”这是读者们问得最多的问题。原来生产天然水也需要进行必要的、最小限度的物理方法过滤。比如生产一瓶农夫山泉,大致上会经历水处理、瓶盖注塑、吹瓶、灌装等几道工序,真正做到“只做大自然的搬运工”。而在这些环节中,最关键的当数水处理技术。在水处理车间,映入大家眼帘的是一排排、一列列整齐的水处理罐。这里的温度很低,设备发出的轰隆隆的声音,让人在入门的一瞬间,就能感觉到紧张而严肃的生产氛围。讲解员告诉大家,水源地的水通过地下管道先输送到这里,经过过滤杀菌等工序后,才能进入生产车间。农夫山泉拥有目前世界上最具领先的饮用水生产线,生产设备由德国、瑞士、加拿大等国引进,生产流程实现全程自动化控制。讲解员向大家介绍了产品从生产至出厂的整个过程,从取水、过滤、灭菌、灌装以及打包装箱,直至物流……记者与读者们现场目睹了从吹瓶生产到灌装塑封的全过程,整个流水线全部机械化运作,让人大开眼界。

随后,工作人员用专业仪器和pH试纸为大家演示了如何鉴定矿泉水的pH值。工作人员以一瓶新生产未开封的农夫山泉矿泉水为例,经过十几分钟的检测,确定这瓶水的酸碱度为7.41,是最宜人体饮用的弱碱性天然矿泉水。一名读者将自己由北京带来的自家饮用水进行检测后,发现在同样的检测标准下,这瓶水虽然也呈碱性,但是与农夫山泉的水质尚有一定的差距。

水质检测工作人员还向大家介绍了农夫山泉的“两高一优”高标准、高质量、优质水源。工作人员解释道:“农夫山泉同时执行GB19298国标瓶(桶)装饮用水卫生标准和DB33/383浙江饮用天然水标准,还有更高要求的企业内控标准,确保出厂的每瓶农夫山泉天然水都是最高品质的。”

好水在心田:

信任与支持

为期三天的寻源之旅结束了,读者们带着恋恋不舍地心情登上了回北京的飞机,也将这一刻的心情记录在微博里:

@菲常光波:参观了农夫山泉靖宇工厂,跋山涉水的找到水源地,才明白一瓶好水的来之不易。原来矿物质水是碱性的。通过这次的活动,对这个企业更信任了,是可以放心的。

@撒嚒阳光冻柠檬:这趟寻源之旅好开心啊!几乎每天都会喝的农夫山泉原来源自如此天然之处,企业的工厂也非常高端大气上档次,更放心了!会一直支持农夫山泉的。

@jerry强哥:登机了,这次农夫见证之旅真难忘!长白山景色如画,山泉更是甘甜。这三天参观农夫山泉的水源地与生产车间、与农夫山泉的工作人员接触,感觉到这是一个踏实、不浮夸的企业,支持支持!晨报记者  邵瑞琳


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