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黑枸杞基本知识

发布时间2014-06-06 15:07:35 | 进入和平论坛　来源:百度百科

又称苏枸杞，柴杞，黑枸杞，为枸杞的一个品种。主要野生于青海柴达木盆地(德令哈、都兰、格尔木等地),生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。研究表明，黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，在已知自然界植物中花青素含量最高，品质最为优越，人体极易吸收，号称“花青素之王”。所以黑枸杞本身具有抗氧化，清楚自由基的功效。同时黑枸杞还有大量的微量元素，如铁，钙，钴，镍等。正是由于这些含量较高的有效成分，所以黑枸杞也被称为“软黄金”。

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