资阳市部署元旦春节期间食品安全工作
发布时间2015-01-13 10:10:00 | 进入和平论坛 来源:中国食品科技网
近日，资阳市食品安全办就做好2015年元旦春节期间食品安全工作做出部署，要求加强节日期间食品安全监管工作，切实保障全市人民饮食安全，让广大群众过一个欢乐、祥和的节日。
一是要提高认识，高度重视节日期间食品安全监管工作。进一步增强食品安全工作责任意识，把加强节日期间食品安全监管、防控食品安全事故作为当前工作重点，制定详细的监管方案，高度重视食品相关产品和食品经营活动的监管，为食品安全保驾护航。
二是要加大力度，继续扎实开展食品安全专项整治行动。继续以“亮剑行动”、农村食品市场“四打击四规范”等食品安全专项整治行动为抓手，大力整治食品生产经营秩序，巩固专项整治成果，防止前整后乱、整后反弹，确保食品从农田到餐桌各个环节的安全。
三是要突出重点，大力开展节日期间食品安全检查。针对节日期间重点消费食品品种开展监督检查及抽样检测工作。开展“七个周边”(学校医院、交通枢纽、旅游景区、农贸市场、商场超市、居民小区、城郊结合部周边)食品安全专项整治，督促整改食品安全隐患，坚决打击非法添加和滥用食品添加剂、制售假冒伪劣食品、有毒有害食品等违法行为。按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的总体要求开展安全生产大检查，明确安全生产专职管理机构和人员，建立健全安全生产制度和规范。
四是要监测舆情，做好应急值守。加强“两节”期间食品安全的舆情监测和应急值守工作，严格执行24小时应急值班制度，明确带班领导和值守人员，确保信息畅通，反应快速。设立并向社会公布投诉举报电话。提前做好食品安全应急处置准备工作，确保一旦发生食品安全事故，立即按照食品安全事故应急预案的要求，启动应急机制，快速响应，妥善处置，保障群众身体健康。
五是要加强宣传，推进社会共治的良好氛围。充分利用节日有利时机，大力开展食品安全“五进”(进机关、进社区、进学校、进企业、进市场)宣传教育活动，强化食品生产经营企业的法律意识、诚信意识和责任意识，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力。
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