最爱养生佳肴——鸿庭酒店娃娃鱼

发布时间2014-11-04 14:06:44 | 进入和平论坛 来源:中国安全食品网



重庆鸿庭酒店坐落在江北区北滨路招商江湾城旁,美丽的嘉陵江畔。换代升级已顺利完成,高档装修、低档消费、环境优雅、就餐舒适、是重庆主城区稀有的室内空中楼阁“时尚花园酒店”。               

鸿庭酒店是一家集婚宴、寿宴、生日宴会、同学聚餐会、战友聚餐会、家庭聚餐会、企业公司聚餐会、民间团聚餐及各种宴会、零餐为特色的大型酒店。

带着你爱的人来鸿庭酒店,品尝娃娃鱼,能带给你爱的人健康和幸福,以及增加美丽的容颜。高贵不贵的品质菜肴,让您及你爱的人愉悦享受美味,感受和“家”一样的温馨。

酒店现已试营业中,以上各类宴会(特惠活动),正在火爆预定中。预订电话:023-67103366  023-67103388

重庆铜梁,钟灵毓秀,河流纵横,嘉禾遍野,古木成林,在青山绿水之间有着大自然的勃勃生机,孕育着奇珍和生命。

大鲵就是这无数生命中的一种, 大鲵俗称娃娃鱼,与大熊猫同属我国特有的珍惜保护动物。因其数量稀少,价值珍贵,是国家二级保护动物,被誉为“水中人参”。其最大个头有50-100公斤,最长寿龄130年。经历了长达3.5亿年的进化后,成为研究人类进步的活化石,被联合国列入濒危动植物保护名录。“珍馐收尊娃娃鱼,营养美味赛龙肉。”这句民谚形象的说出了人们对大鲵的强烈消费欲望。大鲵肉质洁白鲜嫩、肥而不腻、味清淡而鲜美、营养丰富,是高级滋补保健珍品。现代医学研究发现,大鲵机体中含有70多种天然活性物质,肉蛋白中含有17种氨基酸,其中有8种是人体所必须的氨基酸。能促进人体蛋白合成,改善细胞代谢水平、提高免疫力、增强抗病能力、延缓衰老、在《本草纲目》里,称它具有提高智力、美容养颜、补血行气、滋阴补肾、防癌抗癌的功效。

但是,近年来,由于自然生态环境的恶化和认为的滥捕滥杀, 加之娃娃鱼自然繁殖率极低等因素,导致娃娃鱼资源急剧下降, 局部原栖息地已绝种。

重庆铜梁,属北亚热带湿润季风气候,年均气温摄氏18度, 年均降水量1074毫米,森林覆盖率49%。正是由于这种得天独厚的天然条件,为人工繁殖大鲵,培育幼苗,提供了十分难得的生态环境。

重庆驰宇水产养殖有限公司,就位于这自然环境优美、空气清新、水质优良的铜梁县浦吕镇沙心村准运河畔。该中心占地面积168亩,除十多个大型户外饵料养殖场以外,还有一栋3800多平米的恒温房,并在该恒温房的顶端部,建起了仿大鲵野外生存环境的人工繁殖池,未成年大鲵提供了良好的繁衍生息场所。 目前,重庆驰宇公司养殖有娃娃鱼5万余尾, 其中规格在10公斤以上的娃娃鱼亲本465尾,规格在5公斤以上的有460尾,规格在1000克以上的有4200尾,规格在500克以上的有6000多尾,15厘米幼苗近2万尾。已成为重庆地区最大的平坝大鲵养殖基地,年产值6千多万,分别成为2011年度县农业产业化龙头企业和重庆市级龙头企业,达到国内领先水平。

重庆驰宇水产养殖有限公司以大鲵研究为依托,保护和开发资源相结合,融科研、生产、经营、服务为一体的,已成为初具规模的民营高科技企业。

该公司聘请了市内外大鲵养殖一流专家4位,培养技术人员16位,重点突破繁育规模化难关,通过抓技术咨询,培育服务和疫病防治,对带动农户大鲵养殖发展发挥了重要作用。

驰宇公司仿生态养殖娃娃鱼技术先进,生产设备一流,提高了我国对大鲵的科研水平,带动了周边群众增收致富和好评。

“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。”相信在国家政策的积极引导和各级领导的关怀下,通过驰宇公司的不断努力,大鲵这一珍稀物种,一定会在新时代得到更好地保护发展,发挥它应有的生态作用,造福全人类。

责任编辑:

》相关新闻

友情链接
中国国家培训网食品安全综合服务平台版权所有,未经授权禁止使用