神奇快餐——自热米饭
发布时间2016-01-25 11:21:37 | 进入和平论坛 来源:中国安全食品网
“不用火、不用电、加热快，放点水就能煮米饭”——自热米饭，这种由重庆健能农业发展有限公司；加工的方便实惠的新型快餐米饭开始在各城市盛行。
重庆健能农业发展有限公司坚持走绿色、健康、营养之路，与重庆市农产品贮藏加工研究所、大学食品科学学院长期建立合作关系，引进高新技术，购进先进设备，将传统农业产品升级，加工成方便、健康、营养的休闲食品，不仅提高了产品附加值，而且把当地资源优势转化为经济优势，具有较好的社会经济效益。健能农业公司自热方便米饭是通过全国大量市场调研与分析，找出最符合消费者口味的菜式，聘请名厨对产品味道进行精雕细琢，还原地道口味，并精心搭配小菜，美味爽口；自热米饭主要的原材料大部分在潼南本地农业基地采购，采用集团的专利技术与先进的蒸煮技术，确保营养成分不被流失，自热方便米饭由米饭、主菜、小菜多种组合，营养搭配，更加健康美味！
自热方便米饭目前有六种口味鱼香肉丝、宫保鸡丁、风味芋儿鸡、梅菜扣肉、红烧牛肉、豆豉盐煎肉等产品，都深受广大消费者的喜爱和好评！在2015年4月试生产以来我公司的自加热方便米饭系列产品销售量约230万盒，销售额约2000万元。公司将力求为消费者提供更安全可靠、美味可口的食品。
重庆健能农业发展有限公司是重庆永健集团和重庆富士达集团共同投资的民营农业科技型企业，于2010年通过潼南县人民政府招商引资入驻潼南工业园区，注册资金2000万，规划用地330亩，计划总投资10亿元。现投资建设项目有“健能·绿都”和“健能农业产业园”，现共占地面积约160亩，截止到目前已投入建设资金约3亿元。项目全部建成投产后，将实现年产自热米饭、休闲餐备菜、宅净菜、休闲食品、海产品制品80000吨，养生酒4000吨，食品包装配套生产等，项目全部投产后可实现年产值约10亿元，解决劳动力就业3000人。
“健能农产业园”建设位于凉风垭工业园区南区A5-2/01地块，审批用地96亩，计划建设投资3亿元，主要新建食品精深加工、宅净菜加工、休闲食品、海产品制品、生产销售及食品包装配套厂房及配套设施。截止目前一期项目已建成新建厂房及配套用房15000多平方米，安装好2条标准化自动化流水生产线，投入项目建设资金5000多万元，该生产线主要以农产品精深加工、生产销售为主，主要产品自热式米饭，现公司建立了专业销售团队，已面向全国销售。
随着我国经济的飞速发展，人们的生活已经由温饱型向小康型转化，饮食的营养与安全问题日益受到人们的关注，“吃出健康”是我们每个人的心愿。潼南区是蔬菜种植面积较大，蔬菜种植是全区农业生产的支持产业。当地政府把蔬菜生产作为振兴农村经济的重要产业，健能农业结合潼南的地区优势，打造潼南休闲餐备菜第一品牌。
健能休闲餐备菜的原材料主要由潼南本地供应为主导，目前确定潼南无公害蔬菜种植基地萝卜作为原材料，生产萝卜系列产品。现已与重庆朴真农业、帝安农业、农龙生态农业等无公害农产品(蔬菜)生产基地签订2000亩萝卜购销合同，将按照我公司要求种植萝卜，保障公司前期产品需求，同时将大力发展潼南专业合作社及蔬菜种植大户种植萝卜，带动潼南农业产业发展。后期将推广其它蔬菜产品，逐步从无公害蔬菜产品向绿色蔬菜产品再到有机蔬菜产品实现产品品质的全面提升。
重庆健能农业发展有限公司将深度挖掘潼南西部绿色菜都的地方特设资源优势，结合永健集团的专利技术和渠道优势，开发“宅净菜”项目，该项目主要依托潼南蔬菜资源，由健能公司主体包装打造销售潼南蔬菜向外推广。
以中高端消费群体（家庭、单位、连锁、小区等）为主，客户分VIP客户（普通卡）、高级VIP客户（银卡）、特级VIP客户（金卡），针对客户销费达到一定的销售额度或持不同卡客户制订不同相关优惠政策，如节日免费派送蔬菜礼盒、免费参加蔬菜基地考察等。
健能农业以“菜”为核心，深度挖掘潼南西部绿色菜都的地方资源优势，结合永健集团的专利技术和渠道优势，一直致力于特色休闲食品的开发和创新，成功的将传统的泡菜技术与现代生物发酵技术相结合，研发出色、香、味独特的泡制系列、香卤系列、盐焗系列、优质豆干系列、散装系列休闲食品。
随着人们生活水平的不断提高，原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大，休闲类食品市场开始快速发展，而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。
健能农业休闲食品已制定生产模式及秘制配方，推出鱿鱼系列产品、海带系列产品、海蜇系列产品、海鱼系列产品、虾等系列产品。将休闲食品升级成为健康平衡膳食的一部分——低热量、低脂肪、低糖的休闲食品，是今后新品开发的主流。随着休闲食品行业的发展以及人们生活水平的提高，三低休闲食品开始贴近人们的生活。
经过几年的发展，公司现已拥有以“热乐”自热式米饭为代表的产业产品集群，拥有发明专利和新型实用专利2个，拥有了成为行业第一的商业创新运营模式。成为了重庆市农产品加工协会副会长单位、潼南蔬菜产业协会副会长单位、潼南区农业产业化协会理事单位、潼南区农业产业化区级龙头企业、重庆市守合同重信用单位、重庆市农产品加工示范企业、公司产品“热乐”方便米饭纳入重庆市应急储备物资。
重庆健能农业发展有限公司企业在发展的同时得到了区委、区政府及各部门的鼎力支持，取得了一定的社会和经济效益，同时也不忘回报社会。当潼南遇到各种困难和灾害的时候，企业总是第一时间伸出援助之手，向相关部门和慈善会捐款捐物：
2011年5月向潼南区花岩镇捐赠现金10万元；
2012年11月向潼南慈善会捐赠现金36888元；
2013年6月潼南区遭遇特大暴雨洪灾，公司号召全体员工捐款捐物共向潼南区慈善会捐赠现金50万元，得到了区委、区政府肯定和赞扬。
2014年3月向潼南太安美食节捐赠现金50000元。
2014年8月向云南鲁甸地震捐赠累计约25万元赈灾物资。
2014年8月，为潼南老年协会捐款5000元。
2015年7月，为健特员工屈术琼爱心捐款7000余元。
重庆健能农业将展望未来，立足国内市场，开辟海外天地，将是健能农业进一步发展的重要课题，健能农业将继续以诚信经营、和谐共赢为原则，以品质安全为根本，以创新研发为基点，通过“健能人”不断的探索、创新、进取的精神打造“重庆最大的地方特色食品企业”，“奉献特色美味食品, 创造健康美好生活”！（杨雅婷）
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