传统工艺 先进技术 现代气息

发布时间2015-11-06 19:14:06 | 进入和平论坛 来源:中国安全食品网

在重庆市江津区白沙镇土地村,有一位花甲老人正凭着一颗不老的心,辛勤奔走于几百亩土地上,但谁也无法想象这样一个不服输的老人曾经因为事故在重症监护室熬了十多天。受父辈影响,加上自己对家乡爱得深沉,这更让黄树恒坚定信念,在身体逐渐康复之后决定开发自己的农业项目,带领家乡人民共同致富。

硒,是人体必需的微量元素,微量硒具有防癌及保护肝脏的作用。江津是富硒之地,江津区成为“中国长寿之乡”也与土壤富硒密切相关,黄树恒就是抓住这个发展契机,在几百亩田间种上了早晚稻、油菜籽和高粱,并于2014年正式挂牌成立了贺西农业专业合作社,合作社位于土地村四组,目前主要以自产直销的方式运营,集生产、包装、销售于一体,产品有富硒大米、菜籽油、高粱酒等,绿色健康。

贺西农业专业合作社是当地最大的合作社,备受政府关注与扶持,合作社全机械化的配置也有赖于相关政策和部门的支持与帮助。收割机、烘干机、碾米机、榨油机等各种机器的配置完成后,因为知道机械化可以提高效率,所以不管是年纪大了,还是身体健康不太好,黄树恒都决定亲自学习机器的操作方法,熟练使用并教授给底下工人,还利用空闲时间熟悉现代化通讯工具,以便于跟客户沟通交流。这种不服老的精神让黄树恒在带领贺西农业一往直前的道路上步伐坚定。

早晨还在田间的谷穗,被收割机轰隆隆的碾过之后,一颗颗饱满的谷粒便被装车运送到烘干机中干燥、除杂,然后通过固定管道送入剥壳机剥壳,反复两次并加上人工仔细检查之后,进行包装处理。就这样,一天不到的时间,富硒大米就诞生在商品陈列架上。

菜油加工基地里,四五个工人井然有序地忙活着。菜籽被放入电炒锅炒熟之后,磨成粉末,再经高温蒸过之后压饼,冷却后送入榨油机榨油,低温压榨虽然没有直接榨油的出油量高,但却可以保留菜籽营养成分,这样榨出的油对老人小孩都有益无害。这就是贺硒农业秉承的做事原则,也是黄树恒追求的做人原则。

虽然从播种,到收割,再到包装,都采用机械化模式,但人为严格的监督管理保证了产成品的高质量,传统有机肥的施用更保证了所有产品的绿色无公害,黄树恒带领着他的团队,用传统的工艺方法结合先进的技术手段,在这片土地上精心地耕种,不投机取巧,不图谋便利,对每一个生产加工环节都倾尽心血,只为打造出让人们放心的“纯天然”、“绿色”农产品。

历尽天华成此景,在2015年,贺硒农业,已经托起了腾飞梦想的最坚固支点。美好的蓝图催人奋进,祝愿贺硒农业专业合作社在靓丽的白沙城唱响一篇华丽的乐章。

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